별내 맛집 //별내 삼겹살//별내 고깃집//별내북부역 삼겹살//별내북부역 갈비삼겹살//별내푸주한//갈비삼겹 고깃집 푸주한//내돈내산//솔직후기//찾았다. 여기가 레알 맛집 + 0+
와.. 이집은 고기품질이..
레알 진심 맛있다.
(매우 주관적)
(매우 만족함)
저녁을 먹으러 어슬렁 어슬렁 거리다가
새로 생긴 고깃집이 있길래 들어갔다.
나는 사실 원래 따로
이 동네에 미리 찾아놓은
인생고깃집이 있었다.
하지만 여긴 맛이 어떤가..
호기심에 들어갔다.
사실 큰 기대는 안했다.
고기는 늘 맛있고
맛이 없는게 더 힘들기 때문이다.
새로 생긴 가게여서
깔끔하디 깔끔했고
사람이 아직은 많이 찾지 않는듯 했다.
허나
남편과 밥을 먹으면서
여기 곧 사람들 줄서서 먹겠다고 까지했다.
메뉴북을 열었다.
점심메뉴로
순대국이랑 뼈해장국까지 한다고 해서
삼겹살집에 왠 뼈해장국 이라는 생각을 했다.
우리가 주문한 메뉴는
알찬묶음메뉴 였다.
+푸주한 갈비삼겹살 300g
+생목살스테이크 200g
+수제황금떡갈비 150g
그리고 역시나
청하와 참이슬도 시켰다.
삼겹살엔 청하다.
(청하 is 뭔들)
기본 찬들이 나왔다.
나는 처음에 콩나물국을 주시는줄 알았는데
돼지김치찌개였다.
육수는 알탕 육수라고 하셨다.
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#별내북부역 고깃집 #별내북부역 푸주한
#푸주한 돼지김치찌개 #찌개는 옳다 #보글보글
너무 좋은게 테이블에 이 찌개만
끓일수 있는 버너가 있었다.
그래서 중간에 대화하다가 식으면
데워먹고 했다. 오래 끓여서 더 맛이 진하기도 했다.
요렇게 바글바글 끓이면서 먹을 수 있다.
그리고 고기가 왔다.
고기가 일단 두꺼웠고
양이 많았다.
더 좋은건 사장님이 구워주신다.
고기가 두껍기 때문에 잘못구우면
잘 익히지 못하거나 맛이 없어서
구워주신다고 하셨다.
죄송스럽긴하지만
그래서 더 맛있었다.
고기가 너무 맛있어서.. 어머 어머
하면서 먹고 있는데 구워주시는 사장님이
암돼지이기 때문에 냄새도 없고
생고기여서 고기 육질이 좋다고 하셧다.
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#고기구워주신다 #고기가 진짜 좋다.
여기는 여기만의 맛잇게 먹는 방법이 있다.
알려준대로 먹어보았다.
핵맛있다.
아!!
여기서 주는 멜젓이 있는데..
나는 짠거 안좋아하는데
멜젓은 특유에 젓갈 냄새가 많이 나서
나는 그렇게 선호하진 않는다
그런데 사장님이
우리집 멜젓은 짜지않아서 푸~욱 찍어먹어도
맛잇다고 하셔서
푸~욱 찍어먹엇는데
한번 먹고 나선 쌈을 안싸먹고
계속 멜젓에만 찍어먹었다.
안짜고 감칠맛이 돌았다.
신나게 어머어머 하면서 먹고 있는데
사장님이 돼지껍데기 먹을줄 아냐면서
돼지껍데기를 주셧다.
오예 !! 싸비스 !!
근데.. 내가 알던 돼지껍데기가 아니였다.
내가 아는건 딱딱하고 얇은게 돼지껍데기인데
여기서 주신건 그냥 돼지고기 같았다.
레알신기방기
엔딩은 떡갈비였는데...
보통 배부르면 뒤에나오는 음식들이
그렇게 맛있다고 잘 안느껴지는데
여긴 떡갈비도 핵맛이였다.
핵맛핵맛
엔딩은 다방커피
이동네 살면서 먹었던 식당중에
나는 이 곳이 다섯손가락에 들어간다.
(이자는 편식이 심하다)
나중에 동생이랑도 같이 와야겠다.
*영업시간 AM10 : 00 ~ PM 10:00
*주차는 건물에 됩니다. 포장은 모르겠어요~
*Tel. 031-574-0580